オリーブオイル

•世界最大オリーブ生産地-スペインから直輸入
•旬のオリーブを収穫、24時間内で搾油、低温(17℃以下)保存
•75%のモノエン脂肪酸があり
•天然オリーブポリフェノールがあり
•低温料理にびったり:ソース、サラダ、ウォーターソテー。食材のおいしさを引き出します
•発煙点約190℃

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