發展軌跡

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泰山企業成立於1950年10月26日,由詹玉柱四兄弟在員林設立益裕製油廠開始,發展成專業食品廠,已傳承三代經營。泰山早期靠著生產沙拉油、畜養飼料及外銷罐頭獲利,1973年泰山油脂廠與食品廠在田中動土建廠,奠定了泰山壯大的基礎。1984年起,泰山企業根基以「傳統美食現代化」策略切入內銷市場,成功推出仙草蜜、八寶粥等罐裝甜品,站穩民生消費食品市場一席之地,以下就內銷後的發展進行介紹:

歷史

  • 董事會改選,任命詹逸宏擔任董事長、詹景超擔任總經理。
  • 獲頒體育署運動企業認證。
  • 獲頒彰化縣幸福企業。
  • 泰山八寶粥獲得農委會「銀髮友善食品」獎。
  • 政府修正一例一休等《勞動基準法》,已對產線排班方式及企業人力費用減少衝擊方案,進行106年管控討論。
  • 12月26日子公司泰山企業(漳洲)食品有限公司(簡稱泰山漳州)與宏全食品包裝(漳州)有限公司(簡稱宏全漳州),雙方協議終止履約保證量。
  • 導入電子發票的食品製造業,有利於未來食品安全追蹤追溯,也是中部第一家導入電子發票系統的食品業者。
  • 引進機器手臂,改善冷藏線工作環境,完成低溫狀態下省人省力作業。
  • 推出「台灣花生湯」,採用 100%台灣花生,提供高品質的安心原料,堅持不添加香料,細熬慢煮重現在地古早台灣花生湯原味。
  • GMP 認證於 104 年下半年改制 TQF,泰山配合改制辦理後續認證作業。
  • 泰山廠區全面使用生質鍋爐,2015年相對2014年節省1461公秉燃料油,並讓CO2排放量降低4,543噸,實施減碳作為。
  • 泰山純水「不脫落蓋」,獲得 2014 創新產品評鑑褒獎—銀牌獎。
  • 與二水鄉農會簽訂國產仙草契作合約書,做為仙草原料來源之一。
  • 食品廠及油品廠取得 SQF-LEVEL3 認證,為台灣第一家取得國際食品安全標準 SQF 最高等級認證的食品公司。
  • 北斗牧場環控式肉豬舍完工並通過家樂福 CQL 認證,成為家樂嚴選豬肉商品。
  • 推出SQF認證100%純芥花油。
  • 推出強調環保及便利、具獨家專利的「不脫落蓋純水」。
  • 冰鎮芭樂綠茶獲得 2014 創新產品評鑑褒獎。
  • 鄒信南總經理退休轉任顧問。董事會任命詹岳霖董事長兼任總經理職務。
  • 與宏全國際公司合作無菌充填生產線,兩岸共同研發推出全新產品 「仙草蜜茶」。 兩岸共同辦理消費者促銷活動,首度舉辦二場「草的力量」演唱會。
  • 員林飼料廠調整定位,改成空白飼料廠;泰山北斗牧場與香里食品共同合作推出「乾淨豚」品牌肉品。
  • 健康好理由品牌推出有機食品認證的「第一道冷壓橄欖油」產品。
  • 「健康好理由葵花油」榮獲國家健康食品認證,為市售唯一含有植醇的葵花油。
  • 冰鎮推出「冰鎮芭樂綠茶」新鮮屋,成為市售茶飲料新品第三名。
  • 泰山自西班牙原裝進口之純葡萄籽油,經衛福部檢驗銅葉綠素為陽性,隨即配合進行下架及消費者回收動作,封存於廠內待判定停售。
  • 泰山文化基金會獲教育部「102 年度績優教育基金會」表揚。
  • 泰山「TWIST WATER」獲得第 20 屆台灣精品獎,是台灣精品獎成立以來第一個獲獎的包裝水容器。
  • TWIST WATER 榮獲《數位時代》第三屆綠色品牌大調查食品飲料類「優選」獎項。
  • 「泰山健康好理油」連續三年榮獲讀者文摘信譽品牌金獎肯定。
  • 通過美國FDA寶特熱充線認證,成為第一家台灣出口中性寶特瓶綠茶到美國的企業。
  • 泰山冰鎮紅茶IP450ml 加入經濟部工業局「安心食品追溯平台」。
  • 與大陸宏全無菌 PET 充填線簽約。
  • 推出 PP 包材產品「泰山黑木耳露」。
  • 推出點心新品《珍珠薏仁饌》CAN330ml、PP290ml。
  • 健康好理由成功打進橄欖油市場,市佔成長 7%。
  • 民國九十六年

詹岳霖接任董事長、鄒信南接任總經理。

1月通過 IP、TP 與油品 ISO22000 驗証。

福客多公司與全家便利商店簽訂資產讓與契約。

  • 民國九十七年

喜威世公司合併建泰國際公司與品泰公司。

田中水產浮性熟化飼料廠興建完成。

全公司導入 BSC 績效管理制度。

泰山純水加入行政院衛生署加工食品追溯碼。

仙草蜜新鮮屋獲得台灣食品科學技術學會「新產品」褒獎。

  • 民國九十八年

田中浮性飼料專業水產廠正式生產啟用。

廈門仙草南路商貿有限公司成立,仙草南路休閒甜品店廈門中山路旗艦店開幕。

泰山文化基金會獲教育部97年社教公益團體奬。

油脂包裝線榮獲食品 GMP 優級驗證。

北斗牧場家畜類產品取得產銷履歷認證。

推出獨家新鮮屋大顆粒產品「黑糖仙草椰果」、「綠豆薏仁椰果」。

  • 民國九十九年

推出全國第一瓶與塑膠工業技術發展中心技術合作的環保包裝水 「TWIST WATER」,並取得全國第1支包裝飲用水產品碳足跡標籤證書第 001 號。

推出全國第一瓶富含堅果精華的「健康好理油堅果精華調合油」,泰山油品並榮獲「2010 年讀者文摘信譽品牌金獎」。

於圓山大飯店舉辦六十週年感恩慶祝酒會。

  • 民國一百年

泰山「TWIST WATER」榮獲台灣唯一入選Food Bev媒體2010年全球20 個對未來最友善的容器。

泰山健康油再度蟬聯讀者文摘信譽品牌金獎。

泰山油脂包裝線榮獲食品 GMP 優級驗證。

塑化劑事件泰山全系列商品送檢確認不含塑化劑。

泰山純水成為彰化全運會指定用水。

  • 民國九十一年

取得冷藏點心生產線 GMP 認證。

  • 民國九十二年

提昇自製能力,增設冷藏設備。

  • 民國九十三年

陸續購入全家便利商店(股)公司股權,持股比例超過 20%具重大影響力,而改採權益法評價。

  • 民國九十四年

推出仙草蜜新鮮屋、純水新瓶裝上市。

繼續將傳統點心現代化,推出養生珍饌系列-紫米八寶粥。

  • 民國九十五年

油品生產線榮獲食品 GMP 優級驗證。

  • 民國八十六年

大陸昆山廠及漳州廠竣工開始生產。

投資中聯油脂股份有限公司。

  • 民國八十七年

鮮果純水上市。

中聯油脂公司開始量產。

  • 民國八十八年

投資全家便利商店與全台物流。

泰山文化基金會再次榮獲「社教有功團體獎」。

  • 民國八十九年

辦公室自動化系統啟用。

  • 民國九十 年

1.跨足冷藏通路,冷藏食品開始量產。

2.增設PET 生產線並通過工業局 GMP 驗證。

3.詹岳霖接任總經理。

  • 民國八十一年

推出冰鎮紅茶。

  • 民國八十二年

泰山仙草蜜製造方法獲日本專利。

油脂、食品、飼料三工廠通過 ISO-9002 認證。

榮獲品質經營最高榮譽的「國家品質獎(NQA)」。

  • 民國八十三年

冷調廠竣工開始生產。

  • 民國八十四年

推山泰山純水。

  • 民國八十五年

大陸昆山廠及漳州廠開始動工興建。

  • 民國七十五年

推出八寶粥。

  • 民國七十六年

推出花生仁湯。

  • 民國七十七年

投資增設八寶粥新生產線。

增購77,303平方公尺(23,384.15坪)土地作為畜牧二廠。

食品業第一家取得食品 GMP 認證。

  • 民國七十八年

擴充食品廠仙草蜜自動生產線,八寶粥、花生仁湯、綠豆湯、綠豆沙飲料等增加產能之設備,並投資油脂廠豆粉散裝倉庫及北斗畜牧場豬舍及有關各廠之防治污染。

原任董事長詹玉柱先生功成身退推舉為名譽董事長,董事會一致推選原執行副董事長詹仁道先生榮任董事長。

泰山企業股票上市。

  • 民國七十九年

擴充食品廠自動生產線,增設廢水處理設備、購買辦公室大樓、設置發貨中心及轉投資物流工業等。

建立新的企業識別系統。

成立財團法人泰山文化基金會。

  • 民國八十 年

泰山文化基金會榮獲教育部頒發「社團有功團體獎」。